Les membres du GREAM se regroupent autour de divers thèmes en lien avec le projet scientifique du GREAM. Des groupes de travail se sont donc naturellement créés autour de ces thèmes, évoluent au gré des avancées dans la recherche, et parfois se dissolvent au terme des recherches menées.
11 groupes de travail sont en activité
- Approches pluridisciplinaires de la performance et de la création musicale
- L'interprétation des œuvres de Ligeti
- La musique à l'ère du web
- Littérature comparée
- Musique et chants liturgiques
- Musique et espaces urbains ouverts : la « Place »
- Musique et mathématiques
- Musique et systèmes complexes
- Orchestres et ensembles
- Terminologie de l'analyse et de la théorie musicales
- Signification, sémiotique et narratologie musicales